Guatemala SHG RFA grønne bønner 1kg

Høst 2021/2022

Historien bag kaffen:
Kaffe fra Guatemala bedømmes ofte af eksperter, som værende noget af det bedste kaffe i verden. Dette hænger sammen med de fuldstændig optimale vækstbetingelser, som der er for kaffe i Guatemala. Her er det nemlig muligt for arabica kaffetræet, at vokse i skyggen af de massive palmer på bjergryggene. Denne SHG kaffe er dyrket min. 1500 meter over havets overflade.

Dette signalere betegnelsen SHG, som står for "Strictly high grown". Som kaffeelsker vil man gerne have kaffen er dyrket højt, da dette gør at kaffen opnår flere forskellige smagsnuancer og kaffen undertoner af chokolade og bær træder mere frem.

Kaffen er certificeret med Rainforest Alliance Certificering.