Kaffe fra Tanzania

Kaffe fra Tanzania er fyldt med høj kvalitet, smag og historie. Tanzania kendt for sin fantastiske natur og enorme kulturarv, og producerer nogle af verdens mest eftertragtede kaffebønner. Tanzania er Afrikas 3. største kaffeland og producere ca. 40.000 tons kaffe om året. De tre mest anerkendte områder, at dyrke kaffe i Tanzania er Moshi, Arusha og så det berømte bjerg Kilimanjaro, som også er her, vi har valgt at købe kaffe fra.

Tanzania har ekstreme højde og derfor er alt deres specialkaffe dyrket i højder mellem 1400 og 2000 meter over havets overflade, hvilket bidrager til frembringelsen af noter og aromaer i kaffen. Tanzania er ligesom Kenya kendt for den lidt vinøse type kaffe, med fyldige krop, livlige syrlighed og delikate aromaer. Smagsnoterne kan variere fra frugtige og blomsteragtige til krydrede og chokoladeagtige noter: