Kaffe fra Guatemala
Kaffe fra Guatemala – Bæredygtig gourmetkaffe med chokolade- og blåbær noter
Guatemala er kendt for at levere noget af verdens bedste specialkaffe, og med god grund. Her dyrkes kaffen i højder mellem 1200 og 2100 meter over havets overflade – ideelle forhold der giver kaffen sin karakteristiske fyldige og afrundede smag med noter af chokolade og blåbær.
Vores Guatemala Rainforest Alliance-certificerede kaffe
Vores Guatemala-kaffe er Rainforest Alliance-certificeret og dyrket i samarbejde med en non-profit organisation, der arbejder for at bevare regnskoven og sikre bæredygtig kaffedyrkning. Farmerne får oplæring, så de kan optimere høsten – samtidig med, at naturen passes bedst muligt.
Dette er en SHG (Strictly High Grown) kaffe, hvilket betyder, at bønnerne vokser i højder over 1500 meter, typisk i skyggen af massive palmer på bjergrygge i regionen Coban. Denne højde sikrer en kompleksitet i smagen, hvor de fine noter af bær og chokolade virkelig træder frem.
Perfekt til alle bryggemetoder
Kaffen leveres som friskristede hele bønner, der passer til alle typer af kaffekværne og espressomaskiner. Dette gælder også espressomaskiner som Siemens, Jura, Nirvona m.fl. Kaffen passer også perfekt til stempelkande og filterkaffe. Du kan selv male bønnerne i den formalingsgrad, der passer til dit bryg, hvis du vælger kaffen som hele bønner.
Din garanti for kvalitet
Vi rister al kaffe i små batches på vores eget kafferisteri Dinluksus Kafferisteri i Mørkøv, hvor vi sikrer maksimal friskhed og fremhæver kaffens naturlige sødme og smagsnuancer. Køb Guatemala-kaffe hos os og få en velafbalanceret, bæredygtig kaffeoplevelse direkte fra Cobans bjergrygge til din kop.