Nicaragua SHG hele bønner 8kg

Bestil indenfor Så pakker og sender vi idag

Nicaragua SHG hele bønner 8kg


  • 1.900,00 kr

 

Mellem kafferistning

Gourmetkaffe, fyldig, eftersmag og noter af vanilje, karamel og et strejf af chokolade;

Gourmetkaffe fra Nicaragua med skønne noter. Kaffen er dyrket højt over havets overflade i bjergområderne Jinotega Matagalpa. Kaffen er fyldig og markant, med aromatiske noter.

Denne variant er med friskristede hele kaffebønner, så du kan bruge kaffen til både filterkaffe, stempelkaffe og espressomaskine.


Historien bag Nicaragua SHG

Kaffe fra Nicaraguas bjergområder, er ofte karakteriseret som noget af det bedste i verdenen. Ligesom Guatemala, har Nicaragua fantastiske dyrkningsforhold i bjergene, som befinder sig i 1200-1600 meter over havets overflade. I Jinotega & Matagalpa er der meget grønt og frodigt. Dette giver mulighed for arabica kaffetræet, at vokse i skyggen af de massive palmer på bjergryggene. 

SHG betegnelsen, står for "Strictly high grown". Som kaffeelsker vil man oftest gerne have kaffen er dyrket højt, da dette gør at kaffen opnår flere forskellige smagsnuancer og kaffens naturlige noter af frugt og chokolade træder mere frem.

Bønnerne er velegnet til brug i alle maskiner

Bønnerne kan benyttes i alle espressomaskiner såsom: Siemens, Jura, Nivona, Philips, Nespresso, Delonghi, Smeg, Melitta og mange flere

Produktspecifikationer

Vægt 8x1kg
Formalingsgrad Hele kaffebønner(skal males før brug)
Oprindelsesland Nicaragua
Region Jinotega & Matagalpa
Kaffetype 100% Arabica,Nicaragua SHG
Process Washed
Smag Fyldig, ren kop med balanceret frugtsyre
Noter Vanilje, karamel, chokolade og abrikos
Ristningsgrad Mellemristet (2/4)
Holdbarhed 2 år efter, men bedst før 6 måneder efter ristedato
Anbefalet dosering Espresso anbefaling:
Brew ratio (kaffe:udløb): 1:2
19g kaffe → 36g espresso i koppen
Tid: 24 sekunder
Temperatur: 94°C

Filterkaffe: 60g/liter
Stempelkaffe: 64g/liter
Andre varianter 60g,500g,1kg, 2kg,4kg


Sale

Unavailable

Sold Out