
Bestil indenfor Så pakker og sender vi idag
Nicaragua SHG hele bønner 2kg
Gourmetkaffe, fyldig, eftersmag og noter af vanilje, karamel og et strejf af chokolade;
Gourmetkaffe fra Nicaragua med skønne noter. Kaffen er dyrket højt over havets overflade i bjergområderne Jinotega Matagalpa. Kaffen er fyldig og markant, med aromatiske noter.
Denne variant er med friskristede hele kaffebønner, så du kan bruge kaffen til både filterkaffe, stempelkaffe og espressomaskine.
Historien bag Nicaragua SHG
Kaffe fra Nicaraguas bjergområder, er ofte karakteriseret som noget af det bedste i verdenen. Ligesom Guatemala, har Nicaragua fantastiske dyrkningsforhold i bjergene, som befinder sig i 1200-1600 meter over havets overflade. I Jinotega & Matagalpa er der meget grønt og frodigt. Dette giver mulighed for arabica kaffetræet, at vokse i skyggen af de massive palmer på bjergryggene.
SHG betegnelsen, står for "Strictly high grown". Som kaffeelsker vil man oftest gerne have kaffen er dyrket højt, da dette gør at kaffen opnår flere forskellige smagsnuancer og kaffens naturlige noter af frugt og chokolade træder mere frem.
Bønnerne er velegnet til brug i alle maskiner
Bønnerne kan benyttes i alle espressomaskiner såsom: Siemens, Jura, Nivona, Philips, Nespresso, Delonghi, Smeg, Melitta og mange flere
Produktspecifikationer
Vægt | 2kg |
Formalingsgrad | Hele kaffebønner(skal males før brug) |
Oprindelsesland | Nicaragua |
Region | Jinotega & Matagalpa |
Kaffetype | 100% Arabica,Nicaragua SHG |
Process | Washed |
Smag | Fyldig, ren kop med balanceret frugtsyre |
Noter | Vanilje, karamel, chokolade og abrikos |
Ristningsgrad | Mellemristet (2/4) |
Holdbarhed | 2 år efter, men bedst før 6 måneder efter ristedato |
Anbefalet dosering |
Espresso anbefaling: Brew ratio (kaffe:udløb): 1:2 19g kaffe → 36g espresso i koppen Tid: 24 sekunder Temperatur: 94°C Filterkaffe: 60g/liter Stempelkaffe: 64g/liter |
Andre varianter |
60g,500g,1kg, 4kg,8kg |