Bestil indenfor Så pakker og sender vi idag
Guatemala SHG RFA grønne bønner 2kg
Luksus arabica grønne bønner fra Guatemala, til dig der rister selv.
Produktbeskrivelse
Vægt | 2kg |
Land | Guatemala |
Region | Coban |
Kaffebønnetype | 100% Arabica, Guatemala SHG, Rainforest Alliance Certified |
Kaffesort | Bourbon, Catuai, Typica, Caturra |
Dyrkningshøjde | 1200-2100 meter over vandets overflade |
SCA | 84 |
Smag | Fyldig kvalitetskaffe lav syrlighed og med fremtrædende undertoner |
Noter | Chokolade og blåbær |
Historien bag kaffen fra Guatemala
Kaffe fra Guatemala bedømmes ofte af eksperter, som værende noget af det bedste kaffe i verden. Dette hænger sammen med de fuldstændig optimale vækstbetingelser, som der er for kaffe i Guatemala. Her er det nemlig muligt for arabica kaffetræet, at vokse i skyggen af de massive palmer på bjergryggene. Denne SHG kaffe er dyrket min. 1500 meter over havets overflade.
Dette signalere betegnelsen SHG, som står for "Strictly high grown". Som kaffeelsker vil man gerne have kaffen er dyrket højt, da dette gør at kaffen opnår flere forskellige smagsnuancer og kaffen undertoner af chokolade og bær træder mere frem.
Rainforest alliance
Kaffen er dyrket i samarbejde med non profit organisationen Rainforest alliance og har derfor fået Rainforest alliance certificeringen, som er med til at bevarer regnskoven og samtidig har fokus på en bæredygtig kaffedyrkning med oplæring af farmerne, så de får en bedre kaffehøst, samt klimaet. Brasiliens regnskove er i særdeleshed hårdt ramt for tiden og derfor giver det endnu bedre mening for os, at støtte en organisation som Rainforest alliance.
OBS! Skal ristes inden brug
Ønsker du at købe grønne bønner i støre mængder (over 8kg) bedes du kontakte os på Info@dinluksus.dk