Kurv 0




Bestil indenfor Så pakker og sender vi idag

Peru øko hele bønner 500g


  • 94,00 kr

Økologisk kaffe fra Peru

Mellemristede kaffebønner direkte fra vores risteri. Højt rangeret grade 1 kaffe fra Peru, dyrket på økologisk landjord og med en fyldig smag og undertoner af karamel, kakao og ristet nødder.

Kaffen bliver dyrket på økologisk landjord øst for de Peruvianske andesbjerge og ristet i vores kafferister, hvor vi også rister konventionel kaffe. Området hedder Chanchamayo. Området er kendt for sit utrolig smukke klima og natur, med bjerglandskaber og grønt så langt øjet rækker. Peru er kendt for at levere aromatisk og fyldig kaffe, da deres klima med fugt og varme giver perfekte kaffe dyrknings forhold.

Vægt: 500g
Formalingsgrad: Hele kaffebønner
Ristning: 3 ud af 5 Mellemristet
Fyldighed: 4 ud af 5
Bitterhed: 3 ud 5
Land: Peru
Region: Chanchamayo
Kaffebønnetype: Peru Økologisk grade 1, 100% Arabica
Smag: Stor krop, fyldig og rund smag med mild syrlighed
Undertoner af: karamel, kakao og ristede nødder
Holdbarhed: 2 år efter, men bedst før 6 måneder efter ristedato
Anbefalet dosering: Filterkaffe 7g, Stempelkaffe 8-9g

Historien bag denne kaffe fra Peru

Peru er kendt for at levere aromatisk og fyldig kaffe, da deres klima med fugt og varme giver perfekte forhold for dyrkning af kaffe. I det smukke landskab og ca. 1200 meter over havets overflade, dyrkes noget af verdens bedste kaffe, herunder også denne kaffe, som har fået rangeringen Grade 1, som er højeste rangering kaffe fra Peru kan få.

Denne kaffe er dyrket i halvskygge fra store træer, hvilket giver en langsommere modning af kaffebønnen, som resultere i en mere balanceret og afrundet kaffebønne, med en ofte kraftigere smag af de forskellige noter.

Kaffen er rund og smagfuld, med en mellem, men blød syrlighed og skønne undertoner, der giver en dejlig aromatisk kop kaffe. Kaffen er også særdeles velegnet til brug i desserter, is, iskaffe m.m.

Bønnerne er velegnet til brug i alle maskiner

Bønnerne kan benyttes i alle espressomaskiner såsom: Siemens, Jura, Nivona, Philips, Nespresso, Delonghi, Smeg, Melitta og mange flere


Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
0%
(0)
25%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
H
Henrik M
Crowdpleaser

En meget neutral og venlig kaffe. Smagsnoterne træder momentvis frem, men intensiteten kunne godt være mere present. Jeg synes der mangler noget kant.

D
Dorte Langgård Sørensen
God Økologisk kaffe

Jeg drikker ikke andet end den her, smager skønt hvergang

F
Frederik
Vild kaffe!

Den smager bare så godt og så er den økologisk. Det en fordel. Den smager som en bedre version af Irmas blå kaffe :)

J
Janne
Lækker kaffe

Prøvede denne kaffe fra Peru i forbindelse med en elkedel, som jeg alligevel skulle have og noooiijj den smagte godt. Så den er jeg blevet forfalden til, når det skal være rigtig godt.

Synes dog ikke jeg kan smage de ristede nødder så meget..!?

Sale

Unavailable

Sold Out