Peru grade 1 formalet stempel 500g

Grade 1 kaffe fra Peru

Vægt: 500g
Formalingsgrad: Formalet stempelkaffe til dig uden kværn
Ristning: 3 ud af 5 Mellemristet
Fyldighed: 4 ud af 5
Bitterhed: 3 ud 5
Land: Peru
Region: Satipo
Kaffebønnetype: Peru Satipo grade 1, 100% Arabica
Smag: Stor krop, fyldig og rund smag, balanceret
Noter af: Kakao, melasse, sukkerrør
Holdbarhed: 23-24 måneder
Anbefalet dosering: Stempelkaffe 8g

Historien bag kaffen

Mellemristede kaffebønner direkte fra vores risteri. Højt rangeret grade 1 kaffe fra Peru, dyrket i Satipo provinsen. Kaffen har lækre dybe søde noter af Kakao, melasse, sukkerrør og lime.

Peru er kendt for at levere aromatisk og fyldig kaffe, da deres klima med fugt og varme giver perfekte kaffe dyrknings forhold.

Denne kaffe giver virkelig value for money og er noget af det bedste kaffe, der findes i Peru. Bønnerne er store og fyldige.

Kaffen kommer fra Perhusa cooperativer, der til dagligt brødføder ikke mindre end 35.000 familier og er en af de største cooperativer i Peru, med fokus på bæredygtighed i hele processen omkring kaffedyrkning.

Kaffen er rund og smagfuld, med en mellem, men blød syrlighed og skønne noter, der giver en dejlig aromatisk kop kaffe.

Kaffen er også særdeles velegnet til brug i desserter, is, iskaffe mm.

Kenneths (ejer & kafferister) oplevelse med kaffen

Rund, fyldig og velafbalanceret kaffe, med kraftige noter af kakao og melasse.
Kaffen smager virkelig godt og det er value for money. Fungerer rigtig godt som stempelkaffe, med en rund smag og en afdæmpet frugtsyre.

Køb denne kaffe hvis...

Du er en god købmand, der har regnet ud, at køber man vores Peru Grade 1 eller den Brasilianske fine cup, så får man virkelig meget lækker kaffe for pengene. Kaffen er for dig der er til medium styrke og kan lide kaffe, der smager af lidt ekstra end bare kaffe. I denne kaffe er noterne af kakao særdeles fremtrædende.