Bestil indenfor Så pakker og sender vi idag
Guatemala RFA formalet stempel 500g
Højkvalitetskaffe der er dyrket i samarbejde med non profit organisationen Rainforest alliance og har derfor fået Rainforest alliance certificeringen, som er med til at bevarer regnskoven og samtidig har fokus på en bæredygtig kaffedyrkning med oplæring af farmerne, så de får en bedre kaffehøst, samt klimaet.
Vægt: 500g
Formalingsgrad: Formalet til stempelkaffe lige direkte til stempelkanden
Land: Guatemala
Region: Coban
Kaffebønnetype: 100% Arabica, Guatemala SHG, Rainforest Alliance Certified
Smag: Fyldig kvalitetskaffe, lav syrlighed og med fremtrædende undertoner
Noter af: Chokolade og blåbær
Holdbarhed: 2 år efter, men bedst før 6 måneder efter ristedato
Kaffebønnetype: 100% Arabica, Guatemala SHG, Rainforest Alliance Certified
Smag: Fyldig kvalitetskaffe, lav syrlighed og med fremtrædende undertoner
Noter af: Chokolade og blåbær
Holdbarhed: 2 år efter, men bedst før 6 måneder efter ristedato
Anbefalet dosering: Stempelkaffe 8g ca. 64g til en 8 kops stempelkande
Historien bag kaffen:
Kaffe fra Guatemala bedømmes ofte af eksperter, som værende noget af det bedste kaffe i verden. Dette hænger sammen med de fuldstændig optimale vækstbetingelser, som der er for kaffe i Guatemala. Her er det nemlig muligt for arabica kaffetræet, at vokse i skyggen af de massive palmer på bjergryggene. Denne SHG kaffe er dyrket min. 1500 meter over havets overflade.
Dette signalere betegnelsen SHG, som står for "Strictly high grown". Som kaffeelsker vil man gerne have kaffen er dyrket højt, da dette gør at kaffen opnår flere forskellige smagsnuancer og kaffen noterne af chokolade og bær træder mere frem.
