Sumatra Mandheling – kraftfuld og karakterfuld kaffe fra Acehs vulkanlandskab! 

Oplev smagen af Indonesien med vores eksklusive Sumatra Mandheling – en fyldig og kompleks kaffe dyrket i det bjergrige terræn omkring Bur Ni Telong-vulkanen og Tawar-søen i Aceh, Nord-Sumatra. Her, i højder mellem 900 og 1500 meter over havets overflade, arbejder generationer af småbønder med passion og præcision for at frembringe en kaffe med enestående karakter.

Denne variant er med formalet stempelkaffe, så du kan bruge kaffen til stempelkaffe.

Vælg denne kaffe hvis...

Du kan lide en dybde og naturlige sødme i smagen.
Sumatra kaffen giver en intens, jordnær aroma med noter af chokolade og pærer.

Historien om kaffen fra Sumatra

Sumatra Mandheling har rødder i kolonitidens plantninger og dyrkes i dag primært af småbønder, som hver ejer omkring én hektar jord. Kaffen håndplukkes og forarbejdes nænsomt efter den traditionelle metode, hvor bærrene pulpes, fermenteres, soltørres og sorteres manuelt De stolte traditioner, kombineret med det ideelle klima og næringsrige vulkanske jord, skaber en kaffeoplevelse, der er både autentisk og uforglemmelig.

Produktspecifikationer