Bestil indenfor på hverdage - så har du pakken indenfor 48 timer

Brasilien Fine Cup formalet stempel 500g


  • 132,00 kr

Mellem kafferistning

Blød og afrundet Fine Cup kaffe fra Brasilien

Denne Brasilianske kaffebønne er af høj kvalitet. NY 2/3 betyder at det er en luksuskaffe, hvor ingen af kaffebønnerne må have større defekter. Screen 17/18 er også et kvalitetstegn, da det er en stor kaffebønne.

Denne variant er groftmalet, og er derfor en god kaffe til stempelkande.

Har du brug for hjælp til at brygge din stempelkaffe? Så kan du her finde den perfekte guide!

Hvad synes Kenneth om Brasilien-kaffen?

Helt klassisk kop kaffe med skøn duft og smag af nødder. For mig er dette en god allround kaffe, og i stempelkanden får kaffen en meget rund, blød og behagelig syrlighed. Giv den 4 minutters hviletid, når du har hældt vand i kanden, pres stemplet i bund og hæld resterende kaffe på en termokande.

Vælg denne kaffe hvis...

Du kan lide en blød og afrundet kop kaffe, og ønsker rigtig god værdi for dine penge. Brasilien er et kæmpe kaffeland, og derfor er en fine cup som denne af høj og ensartet kvalitet. Lækker filter- og stempelkaffe.

Historien bag Brasilien-kaffen

Kaffen er ristet på 100% Arabica kaffebønner, som er med til at give en god smag. Denne udsøgte arabica kaffebønne er dyrket i Sao Paolo-regionen i Brasilien, hvor byen Santos også befinder sig. Her er en tilpas mængde af varme, luftfugtighed og jordbund, som er medvirkende til at nogle af verdens bedste kaffebønner kan dyrkes her.

Brasilien har en lang tradition for kaffedyrkning og står i dag for næsten 1/3 af den samlede produktion i verden. Kaffetyperne spænder bredt, idet der både dyrkes kaffe på plantager på højderygge samt i flade lavområder.

Produktspecifikationer

Vægt 500 gram
Formalingsgrad Formalet stempelkaffe (klar til stempelkande)
Oprindelsesland Brasilien
Region Sao Paulo
Kaffetype 100% Arabica, Santos Fine Cup NY 2/3
Kaffesort Catuai Amarelo, Catuai - Mundo Novo
Høstår 2024-25
Smag Medium krop, velafbalanceret og fyldig smag.
Noter Nødder og dadler
Ristningsgrad Mellemristet (2/4)
SCA Score 82
Holdbarhed 2 år efter, men bedst før 6 måneder efter ristedato
Anbefalet dosering Stempelkaffe: 64g/liter
Andre varianter 1kg, 2kg, 4kg, 8kg,
Sale

Unavailable

Sold Out