Bestil indenfor Så pakker og sender vi idag
Nicaragua SHG formalet stempel 1kg
Gourmetkaffe, fyldig, eftersmag og noter af vanilje, karamel og et strejf af chokolade
Gourmetkaffe fra Nicaragua med skønne noter. Kaffen er dyrket højt over havets overflade i bjergområdet Quilali, som er en del af Nueva Seguvia regionen i Nicaragua. Kaffen er fyldig og markant, med aromatiske noter.
Har du brug for hjælp til at brygge din stempelkaffe? Så kan du her finde den perfekte guide!
Historien bag Nicaragua SHG
Kaffe fra Nicaraguas bjergområdet, er ofte karakteriseret som noget af det bedste i verdenen. Ligesom Guatemala, har Nicaragua fantastiske dyrkningsforhold i bjergene og denne kaffe er dyrket fra bjergene i Quilali området, som befinder sig ca. 1350 meter over havets overflade. I Quilali er der meget grønt og frodigt. Dette giver mulighed for arabica kaffetræet, at vokse i skyggen af de massive palmer på bjergryggene.
SHG betegnelsen, står for "Strictly high grown". Som kaffeelsker vil man oftest gerne have kaffen er dyrket højt, da dette gør at kaffen opnår flere forskellige smagsnuancer og kaffens naturlige undertoner af frugt og chokolade træder mere frem.
Produktspecifikationer
Vægt | 1kg |
Formalingsgrad | Formalet stempelkaffe |
Oprindelsesland | Nicaragua |
Region | Nueva Seguvia |
Kaffetype | 100% Arabica, Nicaragua SHG |
Smag | Fyldig, ren kop med balanceret frugtsyre |
Noter | Vanilje, karamel, chokolade og abrikos |
Ristningsgrad | Mellemristet (2/4) |
Holdbarhed | 2 år efter, men bedst før 6 måneder efter ristedato |
Anbefalet dosering |
Filterkaffe 7g/ pr. kop Stempelkaffe 8g. pr. kop Espresso kaffe 10g/pr. kop. |
Andre varianter |
500g, 2kg, 4kg, 8kg, 12kg |