Espresso Mexico Øko formalet stempel 2kg

Fyldig og økologisk stempelkaffe fra Mexico

Denne velsmagende og fyldige variant er med friskmalet stempelkaffe, så du kan bruge kaffen direkte i din stempelkande. Vi maler først kaffen ved bestilling, så du får den leveret frisk og fyldt med aromatisk mexicansk kaffe.

Selvom kaffen er espressoristet, kan den sagtens bruges til stempelkaffe. Espressoristningen betyder, at bønnerne er ristet lidt mørkere end vores almindelige mellemristede Mexico-kaffe. Det giver en fyldigere smagsoplevelse med de naturlige smagsnoter af chokolade, mandler og brombær.

Hvis du hellere vil have din Mexico stempelkaffe blød og rund, anbefaler vi vores mellemristede Mexico stempelkaffe.

Hvad synes Kenneth om kaffen fra Mexico?

En rigtig dejlig kop stempelkaffe, som passer perfekt til dig, der ønsker en kvalitetsoplevelse og værdsætter den 100 % naturlige, økologiske kaffe. Kaffen har en sødme og balance, som gør den rigtig god, enten som ren sort kaffe eller som en mælkekaffe.

Vælg denne kaffe hvis...

Du kan lide en dyb og afrundet kop stempelkaffe, som er 100 % statskontrolleret økologisk. Denne variant har en større fylde i koppen, og du kan eventuelt nedtone intensiteten med lidt mælk eller ved at bruge færre gram kaffe end vores anbefalede dosering.

Historien bag Espresso Mexico Økologisk

Kaffen består af 100 % økologisk dyrkede arabicabønner fra Veracruz-regionen i Mexico. Kaffebønnerne dyrkes i højder fra 800 til 1.800 meter over havets overflade.

Mexico har en lang tradition for kaffedyrkning og er kendt for sine forskellige kafferegioner, herunder Veracruz, Oaxaca og Chiapas. Landets forskellige dyrkningsområder bidrager til et bredt udvalg af arabicakaffe.

Denne kaffe består af arabicasorterne Caturra, Typica, Mundo Novo og Bourbon. Efter høsten gennemgår bønnerne en vasket forarbejdningsproces, også kaldet washed.

Kaffen har en cupping-score på 83,25 point ifølge leverandørens kvalitetsvurdering.

Hos Dinluksus rister vi denne kaffe lidt mørkere end vores mellemristede Mexico-kaffe. Det giver en mere fyldig kop med en behagelig balance og naturlige smagsnoter af chokolade, mandler og brombær.

Stempelkaffen er velegnet til brug i alle stempelkander

Kaffen leveres formalet til stempelkande og kan derfor anvendes direkte uden yderligere formaling. Vi maler først kaffen i forbindelse med din bestilling, så du får friskmalet kaffe med en dejlig aroma.

Produktspecifikationer

Smagsnoterne beskriver kaffens naturlige smagsnuancer. Kaffen er ikke tilsat chokolade, mandler eller brombær.